Кулинария, рецепты   Полезные советы | Рецепты | Здоровье

* * * * *

Морковные котлеты как готовить?

котлетки из морковки

 

 

Кто сказал, что котлеты не могут быть постными, вегетарианскими, низкокалорийными, но при этом очень вкусными? Мы докажем обратное. Читайте рецепт приготовления морковных котлет.

* * * * *

Пирог из яблок и мёда рецепт

как приготовить пирог с яблоками и мёдом

Яблоко – 1 кг
Молоко – 100 мл
Масло сливочное – 50 г
Мука пшеничная – 75 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Мед – 100 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Яйца куриные – 3 шт
Ром – 2 ст.л.
Миндаль (измельченный) – 1 ст.л.
Для смазывания:
Масло сливочное – 1 шарик
Для сервировки:
Мед цветочный

* * * * *

Ребрышки с картофелем рецепт

Рёбрышки телячие с картошкой

Приготовить ребра с картошкой:

Ребрышки телячьи – 1,5 кг
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка (измельченная) – 3 ст.л.
Масло сливочное – 50 г
Масло оливковое – 6 ст.л.
Вино белое (сухое) – 50 мл
Картофель – 750 г
Соль
Перец

* * * * *

Жаренные креветки

Жаренные креветки

Жаренные креветки – рецепт приготовления креветок. Такой вкуснятины ещё никогда не ела, пальчики оближешь.

* * * * *

Рецепт «тутти-фрутти» вкусный пирог

рецепт пирога

Что нужно для приготовления пирога:

800 г лесных ягод
8-10 шт. клубники
50 г кедровых орешков
3 яйца
150 г сахарного песка
1/2 л молока
100 г сливочного масла
150 г пудры миндального ореха
150 г муки
1 пакетик разрыхлителя
0,25 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. молотой ванили
10 щепоток тертого мускатного ореха

* * * * *

Плов из курицы рецепт

Плов из курицы рецепт

Приготовить плов из курицы

350 г длиннозерного риса
Курица весом в 1 кг
Куриный жир или растительное масло без запаха
400 г моркови
200 г лука
Соленая вода
3 головки молодого чеснока
½ ч. л. зиры
1 ч. л. барбариса
Щепотка красного молотого перца
Соль

* * * * *

Готовим свиные ребрышки в медовом маринаде с чесноком – рецепт

Ребра с чесноком

Мед и чеснок – идеальное сочетание для маринада.

* * * * *

Грибной жюльен – секрет вкусного рецепта. Готовим жульен.

рецепт жульена

Секрет самой известной грибной закуски прост: обжаренные грибы, золотистый лук и твердый сыр.

* * * * *

Баклажаны запечённые с помидорами и сыром (рецепт + фото)

баклажаны рецепт или что приготовить из баклажанов

Сейчас по-сезону можно приготовить овощное блюдо. Больше считается закуской, но на ужин подать тоже будет в самый раз. Подробный рецепт приготовления баклажанов с фото.

* * * * *

Вы ели кукурузу в этом году? Полезные свойства кукурузы.

витамины в кукурузе

Кукуруза ценится из-за наличия в ней компонентов, выводящих излишки холестерина. Читайте про витамины в кукурузе и про полезные свойства.