Рецепт гарнир «Картофельный гратин»

рецепт картошки

Картофельный гарнир рецепт

 

Как ещё можно приготовить гарнир из картошки? Это супер вкусный картофельный гратин, который готовила наша мама. Простое и очень нежное блюдо, прекрасный гарнир к любому блюду.

На шесть порций нужно:

1 кг картофеля
100 г сметаны
2 стакана сливок
2-3 зубчика чеснока
1/4 ч.л. мускатного ореха
соль и перец
150 г сыра

Способ приготовления (Подготовка: 10 мин | Приготовление: 1 час)

1. Картошку очистить, нарезать тонкими ломтиками.
2. Уложить картофель в форму, наподобие рыбной чешуи. Посолить и поперчить каждый слой.
3. Мелко порезать чеснок. Добавить его к сливкам. Хорошо смешать.
4. Сливки слегка взбить со сметаной, посолить немного и добавить свеже-смолотого мускатного ореха.
5. Залить картофель сливками и посыпать тертым сыром.
6. Разогреть духовку до 200 С градусов. Запекать около 1 часа.

 Случайный рецепт:  Хороший рецепт оладьей – читать полностью + фото

Запеченная курица. Курица в духовке - простой рецепт.
Массаж биологически активных точек руки - активизация работы...
Известный салат Бордо: рецепт + фото
Щитовидка: обратите внимание на свой вес, внешний вид и т.д.

            

Другие полезные советы:
Вернуться на главную страницу

Оставить комментарий по статье:

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.